Poche barbabietole, niente zucchero

Non si farà la campagna per la produzione dello zucchero quest’anno nello storico zuccherificio di Pontelongo, a sud di Padova, di proprietà di CoproB- Italia Zuccheri. 200 persone rischiano il lavoro, ma è l’intera filiera dello zucchero italiano – che ha il suo asse tra Veneto ed Emilia Romagna – ad essere entrata in una fase di crisi, perché sono sempre meno gli agricoltori che coltivano barbabietole