Ricette: Antipasti

Ingredienti: grissini 200 g funghi champignon 100 ml panna fresca 1 C di burro 1 spicchio di aglio 1 C di prezzemolo tritato sale pepe …

Ricetta di Stefano Mocellin Ingredienti: olio di semi per frittura 6 sarde pulite e deliscate 1 uovo per la panatura pan grattato maionese cren sottaceto …

Ingredienti: 1 confezione di grissini 500 g fegatini di pollo 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere …

Ingredienti: 240 g farina 0/00 120 g burro 1 uovo 30 g parmigiano 40g acqua 15 g zucchero sale qb 100 g agretti 100 g …

Ingredienti: 6 tuorli 60 g burro 100 ml di vino bianco pizzico di sale 1 confezione di grissini 1 finocchio 1 carota 1 gambo sedano …

Ingredienti: grissini 120 g di fagioli cannellini 90 g di pomodori secchi sott’olio 40 g di olio evo 2 alici 1 c di capperi olive …

Ingredienti: zucchine formaggio da grigliare ( tipo primo sale ) cipolla rossa prezzemolo Per la salsa: succo di un limone 1 1/2 C aceto di …

Ricetta di Angela Berton Ingredienti: 450 g di farina 0 200 g di farina 00 170 g di latte intero 140 g di panna fresca …

Ingredienti: 3 uova prezzemolo fresco 125 g di yogurt Greco naturale Per l’olio piccante: 4 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di peperoncino 1 spicchio …

Ingredienti: un cavolfiore 1 C e 1/2 di farina 4 uova sale pepe cumino Procedimento: Lessate il cavolfiore e, quando sarà morbido, schiacciatelo con una …

Ricetta di Federica Cegalin – Il profumo del dejavu Ingredienti: 300 g di farina setacciata 6 g lievito di birra fresco 1/2 cc di sale …

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 1 porro grande 2 carciofi medi 100 g caprino fresco 2 uova 50 g panna 100 g di formaggio …

Ingredienti: 380 g farina 200 g latte succo limone (poche gocce) 70 g olio 5 g sale 1 cucchiaino zucchero 1 bustina lievito istantaneo per …

Ingredienti: 2 salsicce 1 rotolo di pasta sfoglia 2 coste di sedano 1 carota 1 cipolla 1/2 melanzana 2 cucchiai di salsa di pomodoro 1 …

Ricetta di Monica Bellin La pasta matta è un impasto elastico grazie alla farina di ceci, adatto a realizzare strudel dolci o salati, aperitivi farciti, …