47
Ingredienti:
- fette di pane senza bordo
- burro
- 2 uova
- 250 ml di latte
- ½ cucchiaino di vaniglia
- 2 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di zucchero
- un pizzico di sale
- cannella
- zucchero a velo
Procedimento:
- Ungere con abbondante burro una pirofila.
- Sistemare le fette di pane piegate a portafoglio.
- In una ciotola mescolate il resto degli ingredienti e versate questo composto sul pane.
- Infornate per una ventina di minuti.
- Decorate con zucchero a velo.
