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Ingredienti:
- 500 g ricotta di pecora
- 80 g zucchero a velo
- 2 cucchiaini marsala
- gocce cioccolato fondente
- grissini
- canditi
- granella pistacchi
Procedimento:
- Preparate la crema di ricotta setacciata, con il marsala e lo zucchero a velo. Infine aggiungete le gocce.
- Componete i bicchieri alternando i grissini scricchiolati, la crema e qualche candito.
- Finite con la granella di pistacchio.