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Ingredienti:
- grissini
- 120 g di fagioli cannellini
- 90 g di pomodori secchi sott’olio
- 40 g di olio evo
- 2 alici
- 1 c di capperi
- olive nere
- basilico
- sale
- pepe
Procedimento:
- Frullate: fagioli, pomodorini, alici create una crema;
- Tagliate le olive nere quasi a creare un battuto;
- Ora mettete la crema in una ciotola ed aggiustate di sale e pepe, decorate con i capperi le olive ed il basilico, e gustate con degli ottimi grissini.