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Ingredienti:
- 250 g di roast beef a fette
- 1 baguette
- 8 fette di formaggio filante
- 2 cucchiai di burro
- 2 tazze di brodo di manzo
- 1 C di salsa Worcestershire
- 1 c di salsa di soia
- 1 c di aglio in polvere
- sale e pepe a piacere
Procedimento:
- In una casseruola, unire il brodo di manzo, la salsa Worcestershire, la salsa di soia, l’aglio in polvere.
- Portare a ebollizione e cuocere per 5-7 minuti. Condire con sale e pepe.
- Riscaldare il roast beef.
- Aggiungere le fette di roast beef al sugo di cottura a fuoco lento e riscaldare per 2-3 minuti fino a quando non saranno calde.
- Tagliate i panini a metà e imburrate l’interno. Tostateli in padella o in forno.
- Distribuite il roast beef caldo sui panini tostati, guarnite con il formaggio e chiudete i panini.
- Disponete i panini su una teglia e cuoceteli in forno a 190 °C per 5 minuti o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.