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Ingredienti:
- grissini
- 200 g funghi champignon
- 100 ml panna fresca
- 1 C di burro
- 1 spicchio di aglio
- 1 C di prezzemolo tritato
- sale
- pepe
Procedimento:
- In una padella, sciogli il burro e aggiungi l’aglio tritato.
- Aggiungi i funghi tagliati a fettine e cuoci per circa 10 minuti fino a che si ammorbidiscono.
- Unisci la panna e lascia cuocere a fuoco basso per altri 5-10 minuti, finché la salsa si addensa.
- Aggiusta di sale e pepe e aggiungi il prezzemolo tritato.
- Versa la salsa in una ciotola e servi con i grissini.