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Ingredienti:
- 9 fogli di pasta fillo
- 150 g macinato suino
- 1 salsiccia
- 150 g germogli di soia
- 150 g di verza o cavolo cappuccio
- 1 cipollotto
- 1 carota
- 1 cucchiaio di semi
- 2 cucchiai di salsa soia
- olio per friggere
Procedimento:
- Iniziate dal ripieno rosolando la carne e la salsiccia.
- Aggiungete le verdure tagliate a julienne e sfumate con la salsa di soia.
- Prendete un foglio di pasta filo, mettete del ripieno nel bordo e arrotolate ripiegando le estremità.
- Friggere in abbondante olio caldo.