Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina di mais 100 g di gorgonzola 100 g di asiago fresco 70 g di grana grattugiato 100 …

Ingredienti: Due medaglioni di filetto 50 g burro Olio extravergine d’oliva Pepe rosa 3 topinambur Olio di soia   Preparazione: Prepariamo i due filetti legandoli …

Ingredienti: 300 g di zucchero di canna 300 g di mandorle 7 albumi Zucchero a velo   Montate gli albumi a neve ben ferma. Tritare …

Per il ripieno 300 g di pere 40 g di zucchero di canna 40 g di burro Cannella in polvere Per il crumble 200 g …

Per il merluzzo 4 tranci di merluzzo olio extravergine d’oliva 1 rametto di timo 1 arancia Per la maionese vegan 100 g di bevanda di …

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 700 g di carne macinata di bovino 200 g di scamorza affumicata 200 g di rucola 100 g di pecorino romano …

Ingredienti Per i bignè 100 g di burro 150 g di farina 250 ml di acqua fredda 4 uova Per il ripieno 500 g di …

Ingredienti 145 g di burro 75 g di farina di mandorle 75 g di farina 100 g di farina di mais 1 cucchiaino di lievito …

Ingredienti 400 g Sedano rapa 1 Patata 1 spicchio d’Aglio 1 porro Olio extravergine di Oliva 1 bicchiere di Panna di soia 1 lt di …

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di petto di pollo 1 vasetto di yogurt al naturale 1 limone Prezzemolo fresco Sale Pepe 50 ml di …

Ingredienti per 4 persone 300 gr di lenticchie rosse 2 patate un trito di cipolla, sedano e carota per il soffritto (dosi a piacere) ½ …

Ingredienti: 400 g di cioccolato fondente (minimo 70%) 100 ml di acqua naturale 350 g di farina 00 120 g di cacao amaro in polvere …

Ingredienti: 320 g di pasta 500 g di broccoli Olio extravergine d’oliva Sale Peperoncino fresco 1 spicchio d’aglio 5 filetti di pomodori sott’olio 60 g …

Ingredienti per 4 persone Per il rosti di patate 200 g di Patate 50 g di formaggio grattato Olio evo Sale Prezzemolo fresco Per l’uovo …

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 1 uovo 220 g di farina 00 110 g di farina di castagne Sale Salvia fresca Burro …