TACOS DI LATTUGA STILE ORIENTALE

Redazione

Ingredienti:

  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 1 scalogno
  • 6 funghi champignon
  • 1 salsiccia
  • 1 cespo di lattuga romana

Per la salsa:

  • salsa di soia
  • succo di limone
  • semi di sesamo
  • grattugiata di zenzero

Procedimento:

  1. Tritate finemente le verdure e rosolatele. Lo stesso farete con la salsiccia.
  2. Preparate la salsa mescolando in una ciotola tutti gli ingredienti.
  3. Disponete in un piatto le foglie lavate di lattuga, farcitele e servite con la salsa.

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