ALBERO PER UN NATALE

Ingredienti:

Unite in una ciotola tutti gli ingredienti secchi.

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato, il burro e l’acqua.

In un’altra ciotola unite tutti gli altri ingredienti liquidi e aggiungetevi il composto al cioccolato, solo quando si sarà raffreddato.

Unire il tutto agli ingredienti secchi, in modo da non formare grumi.

Versate nella teglia rettangolare imburrata e infarinata e infornate a 160 per 1h e 15min.

Una volta raffreddata tagliare più triangoli con un coltello.

Infilare una cannuccia o un bastoncino natalizio alla menta in modo che sembri il tronco dell’albero.

Ammorbidire il mascarpone con lo zucchero, il cognac, il colorante verde (facoltativo) e unirlo alla panna montata.

Inserire la crema nella sac a poche e decorare i triangoli di torta.

Decorare con i confetti colorati di cioccolato o altre decorazioni a piacere.