BROWNIES DI FAGIOLI ROSSI

Ingredienti:

  • 250 g di fagioli rossi in lattina
  • 60 g di olio di cocco
  • 150 g di zucchero moscovado
  • 2 cucchiai di semi di lino
  • 70 g di cacao amaro
  • ½ cucchiaino da caffè di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di aceto
  • 1 pizzico di sale

Procedimento:

  1. sciogliete l’olio di cocco al microonde
  2. frullate i fagioli con l’olio di cocco, lo zucchero e i semi di lino
  3. aggiungete tutti gli altri ingredienti
  4. versate in uno stampo non troppo grande rivestito con carta da forno
  5. cuocete per 25 minuti a 180° in forno statico

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