CHEESECAKE NEL BICCHIERE

Ingredienti:

  • granella di biscotto
  • burro q.b
  • 200 g di formaggio spalmabile
  • 100 g di panna vegetale da montare
  • pesche sciroppate
  • composte di frutta

Procedimento:

 Frullare il pane con burro e tostarlo in padella o in forno fino a renderlo croccante. Montare la panna e a metà del procedimento incorporare il Philadelphia. Una volta che il composto sarà amalgamato, mettere in sach-a-poche e passare all’impiattamento.

Vino in abbinamento consigliato da AIS VENETO:

Rocca Sveva

Recioto di Soave

Classico

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