CROSTINI CON FORMAGGIO DI CAPRA, FICHI E NOCI

Ingredienti:
- 4 fette di pane ai cereali
- 4 fichi
- 120 gr di ricotta di copra
- 80 gr di noci o nocciole
Procedimento:
Tostare il pane da entrambi i lati ed aggiungere una spolverata di olio evo, sale e pepe.
Lavare e pulire i fichi.
Spalmare il formaggio.
Tostare le noci o nocciole quindi aggiungere insieme ai fichi sulla fetta di pane.