FUDGE AL CIOCCOLATO E CONFETTINI

Ingredienti:

• 170 g di gocce di cioccolato
• 350 g di latte condensato zuccherato
• 60 g di burro
• 1 cucchiaino di vaniglia
• arachidi salate
• confettini

Procedimento:

In una casseruola media, unire le gocce di cioccolato, il latte condensato zuccherato e il burro. A fuoco medio, sciogliere la miscela mescolando continuamente fino a quando le gocce non si saranno sciolte.

Togliere dal fuoco e incorporare le arachidi.

Rivesti una teglia rettangolare o quadrata, con un foglio di carta forno. Distribuisci la miscela di fondente, cospargere la parte superiore con altre arachidi e i confettini.

Mettere in frigorifero a raffreddare fino a quando non si solidifica, 2-3 ore o durante la notte.