GAMBERI PASTELLATI SU BASE DI INSALATINA INVERNALE

Ingredienti:

  • 1 lattina di birra
  • 2 uova
  • lime
  • valerianella
  • farina q.b
  • pinoli
  • sedano
  • olio
  • sale
  • pepe

Procedimento:

Creare la pastella mescolando farina, uova e birra. Pastellare i gamberi in olio bollente. Pelare a vivo gli spicchi di lime. Servire i gamberi su una base di valerianella con lime, sedano e pinoli.

VINO IN ABBINAMENTO CONSIGLIATO DA AIS VENETO:

Ca’ Rugate

Amedeo

Pas Dosè

TELEPADOVA

Telepadova Spa
Via Venezuela, 15/a
35127 Padova PD

REA 134469 Camera di Commercio di Padova

Cap. Soc. 220.000,00€ i.v.

P.Iva 00775260284

TG7 NORD EST

TG7 Nord Est
Iscrizione n. 2064 del 01-02-2007
Registro Stampa Tribunale di Padova

Tel. +39.049-7622290
Fax +39.049-8704905

Email redazione@telepadova.tv

7 GOLD COMMUNICATION

7 Gold Communication srl
Via Venezuela, 15/a
35127 Padova PD
Tel. +39.049-8701142
Fax +39.049-761586
info@7goldcom.it

P.Iva 04435360286