INSALATA DI POLLO E ORZO AL CURRY

Ingredienti:

  • 300 g di petto di pollo
  • 200 g di orzo perlato
  • mais cotto al vapore
  • dressing yogurt
  • curry
  • verdure miste tipo patate, carote e piselli

Procedimento:

Cuocete alla griglia i petti di pollo, regolate di sale e pepe, tagliateli a striscioline.

Condite con lo yogurt e curry, il mais e il misto verdure.

Servite con l’orzo bollito.

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