ORZO PERLATO AL PESTO E POMODORI SECCHI

Ingredienti:

  • 250 g di orzo perlato
  • 200 g di pesto alla genovese (senza aglio)
  • 10 pomodori secchi sott’olio
  • 1 patata
  • una manciata di pinoli tostati
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe

Procedimento:

Dopo aver lavato l’orzo, cuocetelo in abbondante acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.

Cuocete la patata precedentemente pelata e tagliata a cubetti a vapore.

Condite l’orzo scolato e leggermente raffreddato con il pesto, la patata a cubetti, i pinoli e infine il pesto.

Regolate di sale e pepe se necessario e terminate con un filo d’olio.

TELEPADOVA

Telepadova Spa
Via Venezuela, 15/a
35127 Padova PD

REA 134469 Camera di Commercio di Padova

Cap. Soc. 220.000,00€ i.v.

P.Iva 00775260284

TG7 NORD EST

TG7 Nord Est
Iscrizione n. 2064 del 01-02-2007
Registro Stampa Tribunale di Padova

Tel. +39.049-7622290
Fax +39.049-8704905

Email redazione@telepadova.tv

7 GOLD COMMUNICATION

7 Gold Communication srl
Via Venezuela, 15/a
35127 Padova PD
Tel. +39.049-8701142
Fax +39.049-761586
info@7goldcom.it

P.Iva 04435360286