PANDORO CON CREMA AL MASCARPONE E ARANCIA

Ingredienti:

  • 1 pandoro
  • 250 g di mascarpone
  • frutta secca
  • cioccolato fondente extra
  • 1 arancia

Procedimento:

Mescolare il mascarpone con qualche cucchiaio di zucchero.

Aggiungere la scorza grattata di un’arancia e un po’ di succo.

Tagliare a fette il pandoro e tostarlo in padella da ambo i lati.

Tritare finemente la frutta secca.

Comporre il piatto adagiando la crema su una fetta di pandoro, spolverizzare con la frutta secca tritata e qualche scaglia di cioccolato fondente.

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