PASTA CON SUGO DI SALSICCIA E PORCINI

Ingredienti:

  • 320 g di pasta
  • 5 salsicce
  • 1 confezione di sugo saporito
  • 500 g di porcini (anche surgelati)
  • Prezzemolo fresco
  • 200 g di Asiago Stravecchio
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale
  • Pepe

In un’ampia padella cuocete la salsiccia privata del budello

Con l’aiuto di una forchetta cercate di sgranarla il più possibile.

Una volta cotta, nella stessa padella, cuocete a fuoco vivace i funghi.

Regolate di sale e pepe, aggiungete la salsiccia cotta precedentemente e il sugo saporito.

Nel frattempo cuocete la pasta secondo i tempi indicati dalla casa produttrice.

Una volta cotta scolatela e conditela con il sugo preparato.

Servite con scaglie di Asiago stravecchio.

TELEPADOVA

Telepadova Spa
Via Venezuela, 15/a
35127 Padova PD

REA 134469 Camera di Commercio di Padova

Cap. Soc. 220.000,00€ i.v.

P.Iva 00775260284

TG7 NORD EST

TG7 Nord Est
Iscrizione n. 2064 del 01-02-2007
Registro Stampa Tribunale di Padova

Tel. +39.049-7622290
Fax +39.049-8704905

Email redazione@telepadova.tv

7 GOLD COMMUNICATION

7 Gold Communication srl
Via Venezuela, 15/a
35127 Padova PD
Tel. +39.049-8701142
Fax +39.049-761586
info@7goldcom.it

P.Iva 04435360286