PLUMCAKE CIOCCOLATO E ARANCIA

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro sciolto
  • 250 g di preparato per cioccolata calda
  • 250 g di farina 00
  • 1/2 bustina di lievito
  • succo e scorza di 1/2 arancia

Procedimento:

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto e il preparato per cioccolata calda e mescolare.

Incorporare la farina e il lievito, aggiungere scorza e succo di mezza arancia.

Cuocere in forno preriscaldato a 185° per 40 minuti.

Decorare con zucchero a velo.

VINO IN ABBINAMENTO CONSIGLIATO DA AIS VENETO:

Le Marognole

Campo Gerico

Recioto

 

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