SEMOLINI ALLA PIEMONTESE

Ingredienti

per il semolino:

  • 500 ml di latte
  • 130 g di semolino
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 bacca di vaniglia
  • 1 uova
  • 1/2 bicchierino di marsala
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 scorza di arancia

per la frittura:

  • 1 uovo
  • pangrattato
  • olio di semi di arachide

Procedimento:

In un tegame scaldate il latte con la scorza di arancia, il sale, la vaniglia, il burro e lo zucchero.

Aggiungete il semolino e mescolate con una frusta per evitare la formazione di grumi.

Fate cuocere, mescolando, per 15 minuti circa.

Lontani dalla fonte di calore, aggiungi 1 uovo, il liquore

Versate il semolino in una pirofila foderata di carta forno bagnata e strizzata e livellate.

Una volta freddo tagliate il semolino a quadrati o a rombi.

Passate ogni rombo nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato.

Friggete in olio bollente.

Terminate con una spolverata di zucchero.

Messaggi elettorali

Questi i regolamenti per i messaggi elettorali a pagamento:

Elezioni Regionali

Referendum

TELEPADOVA

Telepadova Spa
Via Venezuela, 15/a
35127 Padova PD

REA 134469 Camera di Commercio di Padova

Cap. Soc. 220.000,00€ i.v.

P.Iva 00775260284

TG7 NORD EST

TG7 Nord Est
Iscrizione n. 2064 del 01-02-2007
Registro Stampa Tribunale di Padova

Tel. +39.049-7622290
Fax +39.049-8704905

Email redazione@telepadova.tv

7 GOLD COMMUNICATION

7 Gold Communication srl
Via Venezuela, 15/a
35127 Padova PD
Tel. +39.049-8701142
Fax +39.049-761586
info@7goldcom.it

P.Iva 04435360286