TARTA FLAN

Ingredienti:

• 3 vasetti di yogurt al naturale
• 4 uova
• 300 g di zucchero a velo
• 100 g di farina
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• scorza di un limone
• 3 mele golden

Preparazione:

1. Mescolare tutto (tranne le mele) con un mixer
2. Unite le mele tagliate a pezzetti e mescolatele con una spatola.
3. Versare in uno stampo imburrato e infarinato (con le pareti leggermente più alte), cuocete a 180° C per 35 minuti.