TARTUFI AL CIOCCOLATO

Ingredienti:

  • 150 g di cioccolato fondente
  • 100 g di cioccolato al latte
  • 150 ml di panna fresca
  • cacao amaro
  • nocciole in granella
  • zuccherini colorati
  • nocciole intere

Procedimento:

Tritate il cioccolato finemente e trasferitelo in una ciotola.

Portate a bollore la panna e versatela sul cioccolato.

Lasciate raffreddare completamente la ganache.

Quindi formate tante palline, alcune con una nocciola all’interno.

Guarnire ogni tartufo con la granella di nocciole, gli zuccherini ecc.

Riporre in frigo fino al momento di servire.

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