TORRETTA DI BISCOTTI E CREMA ALLA RICOTTA

Ingredienti:
- 1 confezione di biscotti tipo Digestive
- 250 g di ricotta
- 150 g di panna fresca
- 150 g di zucchero a velo
- frutti di bosco (misti)
- gocce di cioccolato
- basilico
Procedimento:
Per prima cosa frullate la ricotta con qualche foglia di basilico e qualche lampone.
Aggiungete la panna e lo zucchero a velo e montate con le fruste elettriche.
Trasferite il tutto nella sacca da pasticceria.
Ora stratificate la crema alla ricotta con i biscotti e le gocce di cioccolato.