TORTA FREDDA AL MASCARPONE E NUTELLA

Ingredienti

Per la base:

  • 120 g di riso soffiato
  • 500 g di Mars (circa 10 pezzi)
  • 120 g di burro

Per la crema:

  • 500 g di mascarpone
  • 250 ml di panna fresca da montare
  • 100 g di zucchero a velo

Per guarnire:

  • 250 g di Nutella

Procedimento

Per la base:

  1. Tagliate a pezzetti il Mars e scioglietelo al microonde o bagnomaria insieme al burro.
  2. Aggiungete il riso soffiato e mescolate bene.
  3. Trasferite il tutto in una teglia foderata di carta forno.
  4. Ponete in frigo per circa 1 ora.

Per la crema:

  1. Montate il mascarpone con la panna e lo zucchero.
  2. Versatela sopra la base di riso soffiato.
  3. Guarnite con la Nutella e servite.

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