TRIANGOLINI SAPORITI

 

Per l’impasto

  • 200 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo
  • 50 ml di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo medio

Per farcire

  • Spinaci surgelati
  • 100 g di speck
  • Pezzettini di formaggio di vari tipi

 

Procedimento:

Lavorate gli ingredienti dell’impasto base per ottenere un impasto liscio.

Stendetelo su un piano infarinato e ritagliate tanti quadrati.

Farcite con gli spinaci ripassati in padella, pezzettini di speck e formaggi che avete in frigorifero.

Sigillate i bordi dopo aver dato la forma di triangolo.

Infornate a 200° per circa 15 minuti.

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