TRIANGOLINI SAPORITI

 

Per l’impasto

• 200 g di farina
• 1 cucchiaino di lievito istantaneo
• 50 ml di acqua
• 1 pizzico di sale
• 1 uovo medio

Per farcire

• Spinaci surgelati
• 100 g di speck
• Pezzettini di formaggio di vari tipi

 

Procedimento:

Lavorate gli ingredienti dell’impasto base per ottenere un impasto liscio.

Stendetelo su un piano infarinato e ritagliate tanti quadrati.

Farcite con gli spinaci ripassati in padella, pezzettini di speck e formaggi che avete in frigorifero.

Sigillate i bordi dopo aver dato la forma di triangolo.

Infornate a 200° per circa 15 minuti.