369
Ingredienti:
- grissini ondulati corti
- costine di maiale
- 2 uova
- 1 cipolla
- capperi
- spinaci
- sale
- pepe
- olio
Procedimento:
- Iniziate facendo le uova sode e poi le pelate.
- Togliete l’osso alle costine e le tagliate a pezzettini piccoli, fate rosolare la carne nella padella con della cipolla, fatele cuocere per 10 minuti
- Poi frullate tutto insieme: costine, capperi, uova, e spinaci, salate e pepate, mettete il tutto nella sacca da pasticcere e preparate i vostri finger con i grissini.
