Ingredienti: 500 g zucca q.b. grissini 2 cucchiai capperi 1 spicchio aglio q.b. pepe nero q.b. sale 2 cucchiai parmigiano reggiano q.b. olio extravergine d’oliva …
Tag: cucina
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Ingredienti: 265 g panna fresca 130 g latte intero 4 uova 160 g zucchero 400 g di zucca cotta 80 g liquore amaretto 100 g …
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Ingredienti: 1 confezione di ravioli 100 g patate (lessate) 300 ml brodo di carne 100 g parmigiano grattugiato 100 g burro b. salvia fresca b. …
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ROTOLINO GOLOSO DI BRESAOLA E PROVOLA Ingredienti: pane bianco per tramezzino bresaola provola cavolo cappuccio viola rucola o songino 1 carota succo limone sale pepe …
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ZUPPA INGLESE AL VOLO Ingredienti: 500 g di budino alla vaniglia 50 g cioccolato fondente 200 g savoiardi 200 ml alchermes 50 ml acqua cacao …
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Ingredienti: grissini 250 g ricotta 100 g di piselli 50 g di tofu menta sale pepe olio Procedimento: Cuoci i piselli: se usi piselli surgelati, …
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Ingredienti: 2 bistecca di coppa 4 fette di guanciale 2 carote brodo di miso vino bianco sale pepe olio maggiorana salvia limone Procedimento: inizia lessando …
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Ingredienti: fesone di spalla olio sale pepe 1 uovo 1 limone senape tabasco salsa Worcestershire prezzemolo capperi sotto sale acciughe cetriolini piccolini sotto aceto scalogno …
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Ingredienti: orecchiette 100 g stracciatella 2 zucchine 1 scalogno 100 g pomodorini erba cipollina basilico menta sale pepe olio Procedimento: Inizia tagliando a metà i …
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Ingredienti: 100 g bresaola 250 g formaggio spalmabile 4 fette di pane in cassetta integrale 30 g anacardi sale pepe erba cipollina Procedimento: Tagliate con …
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Ingredienti: 4 gelati ricoperti al cioccolato 100 g zucchero a velo 400 g mascarpone 500 g panna da montare vaniglia savoiardi 2 tazze di caffè …
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Ingredienti: 2 avocado grandi 1/2 cipolla 1/2 porro 1 cetriolo prezzemolo fresco 1 limone giallo 3 lime menta fresca olio evo 1/2 peperone verde 1/2 …
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Ingredienti: 2 pomodori ramati 2 rametti di pomodoro datterino 2 pomodori camone una testa d’aglio olio evo basilico mozzarella per pizza pane grattugiato Procedimento: Iniziamo …
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Ingredienti: 320 g riso carnaroli o vialone nano 250 g di tastasale macinato grosso 30 g di burro 40 g di formaggio grana 1⁄2 cipolla …
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Ingredienti: 1 kg di patate 300 g farina 150 g burro 100 g grana 2 C zucchero 2 C cannella sale 150 g uvetta Procedimento: …