TUNA MELT SANDWICH

Enrico Bianchi

Ingredienti:

  • 4 fette di pane casereccio (tipo pagnotta)
  • un vasetto di tonno sott’olio
  • ½ cipolla rossa
  • prezzemolo fresco
  • 3 c senape di dijon
  • 2 c maionese
  • 1 c miele
  • 60 g formaggio spalmabile
  • jalapeño (facoltativo)
  • 200 g formaggio filante
  • burro per spalmare il pane

Procedimento:

  1. In una ciotola mescolare il tonno, la cipolla, il prezzemolo, il miele, la maionese, la senape e il formaggio spalmabile.
  2. Spalmate due fette di pane con il burro, e nella parte senza burro mettete la crema di tonno, coprite con la mozzarella e altra fetta di pane. Il burro deve rimanere all’esterno.
  3. Tostate su entrambi i lati.

CONSIGLIATI